(AGO) – Chiều 1-8, bác sĩ Nguyễn Chí Công, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh cho biết: Kết quả kiểm nghiệm 20 mẫu sản phẩm thủy sản mắm cá và cá khô lưu thông trên thị trường (chủ yếu ở TP. Long Xuyên và Châu Đốc) cho thấy: Sản phẩm mắm cá 8/10 mẫu chứa dư lượng kháng sinh Ciprofloxacine và Enprofloxacine; sản phẩm cá khô 4/10 mẫu chứa dư lượng kháng sinh Ciprofloxacine và Enprofloxacine.
Theo Thông tư số 10/2016/TT-BNNPTNT của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định: Ciprofloxacine và Enprofloxacine không được phép sử dụng trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm động vật thủy sản bao gồm: Thức ăn, thuốc thú y, hóa chất, chất xử lý môi trường, chất tẩy rửa khử trùng, chất bảo quản trong nuôi trồng thủy sản, sơ chế, chế biến động vật thủy sản, sản phẩm động vật thủy sản.
Thời gian tới, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh sẽ tiếp tục phối hợp các ngành chức năng tăng cường kiểm soát, giám sát an toàn thực phẩm nhằm phát hiện sớm các nguy cơ ô nhiễm thực phẩm cũng như kịp thời thông tin cảnh báo tới nhà sản xuất, cơ sở kinh doanh và người tiêu dùng.
HẠNH CHÂU (http://www.baoangiang.com.vn/)