Cần thiết lập một cơ quan quản lý ATTP độc lập
(HQ Online)- Hiện nay, cả nước có tới 3 bộ cùng tham gia quản lý ATTP là Bộ: NN&PTNT, Công Thương và Y tế. Hiệu quả đồng quản lý đến đâu; sự phối hợp...
Phát hiện chất cấm trong thực phẩm sẽ xử phạt hình sự
Phát hiện sử dụng chất cấm trong thực phẩm có thể xử phạt theo Bộ luật hình sự là yêu cầu trong chỉ thị của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông...
Bỏ tù người dùng chất cấm gây ung thư mới đủ sức răn đe
Từ ngày 1.7.2016, hành vi sử dụng chất cấm trong chăn nuôi sẽ bị xử lý hình sự, có thể phạt tù lên tới 20 năm. Đây là một thay đổi mạnh mẽ để...
Thức ăn cũng có thể gây sốc phản vệ tử vong
Sau khi ăn bún dọc mùng vài phút, bệnh nhân nữ thấy khó thở, co thắt như bị cơn hen nặng phải đến bệnh viện cấp cứu, nhưng sau đó bị hôn mê.
Ngày 14.4, tại...
Chặn thực phẩm bẩn
Việc TP.HCM đề xuất cơ quan độc lập quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm cho thấy không còn nghi ngờ gì nữa, nguyên nhân dẫn đến tình trạng mất an toàn thực...
Cách nhận biết thịt lợn ‘đội lốt’ thịt bò
Thịt bò thật có màu hồng đậm hoặc đỏ au; trong khi đó thịt bò giả nhạt màu hơn, thớ to và ngắn, nhìn không mịn, mỡ màu trắng đục.
Nhiều bà nội trợ búc...
Phát hiện kim tiêm trong thực phẩm cung cấp cho trường học
TTO - Sáng 13-4, Công an TP Đà Lạt cho biết đã tiếp nhận vụ việc chuyển đến từ Trạm y tế phường 4 và trường khiếm thính Lâm Đồng, số 3 Lê Hồng...
Ập vào xưởng phát hiện trên 4 tấn mỡ bẩn, hôi thối
TTO - Chủ cơ sở là ông Đinh Văn Thắng khai mua mỡ bẩn ở các lò mổ về chiên lại qua 3 lò tự chế, rồi lọc và mang đi tiêu thụ.
Mỡ bẩn mới...
Kết quả kiểm nghiệm: Phẩm màu nhuộm ruốc ở Phú Yên có độc
TTO - Mẫu bột màu đỏ cánh sen Rhodamine B là loại phẩm màu không được phép sử dụng, do gây nôn mửa, có hại cho gan, thận, hệ sinh sản, hệ thần kinh và...
Thực phẩm trộn chất ung thư: Người dân bất lực, ra chợ không biết...
Trước thông tin măng tươi, dưa cải muối bị nhiễm chất Auramine O (chất vàng ô) có thể gây ung thư, nhiều người dân tại TP.Đà Nẵng đã bỏ thói quen chế biến thức...
